728x90
반응형

단백질 2

필수 영양소 6가지 역할과 중요성 (탄수화물,단백질,지방,비타민,무기질,물)

우리 몸이 건강하게 기능하고 활력을 유지하기 위해서는 다양한 영양소가 필요합니다.  이 중 필수 영양소로 분류되는 6가지(탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 무기질, 물)는 각각 고유의 역할을 가지고 있으며 균형 잡힌 섭취가 중요합니다.  이번 글에서는 이 필수 영양소들의 역할과 중요성에 대해 알아보겠습니다. 글 아래 포스트에 더 자세한 좋은 글 있으니 참고해주세요! 1. 탄수화물: 에너지의 주 공급원탄수화물은 우리 몸이 필요로 하는 에너지를 공급하는 주요 영양소입니다.역할: 소화 과정에서 포도당으로 분해되어 뇌와 근육 등 주요 기관에 에너지를 제공합니다.주요 식품: 쌀, 빵, 감자, 과일, 곡물.중요성: 탄수화물이 부족하면 피로와 집중력 저하가 올 수 있으며, 과다 섭취 시 체중 증가로 이어질 수 있습..

비건 식단 시 부족하기 쉬운 영양소와 보충 방법

비건 식단은 동물성 식품을 완전히 배제하고 식물성 식품으로만 구성된 식단입니다.  건강과 환경, 동물 복지를 고려한 식단이지만, 특정 영양소가 부족해질 가능성이 있으므로 주의가 필요합니다.  아래는 비건 식단에서 부족하기 쉬운 주요 영양소와 이를 보충하는 방법을 정리한 내용입니다. 1. 비타민 B12중요성: 비타민 B12는 적혈구 생성과 신경 기능에 중요한 역할을 합니다. 비건 식단에서는 주로 동물성 식품에서 공급되므로 부족해질 위험이 있습니다.보충 방법:비타민 B12 강화 식품 섭취 (예: 식물성 우유, 비타민 강화 시리얼)비타민 B12 보충제 복용2. 단백질중요성: 단백질은 근육 생성과 세포 복구에 필수적인 영양소입니다. 비건 식단에서도 충분히 섭취할 수 있지만, 균형 잡힌 조합이 필요합니다.보충 방..

728x90
반응형
LIST